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タグ : スナックエンドウ

エンドウマメ

どんな野菜 エンドウマメは、もともとは大豆や小豆と同様、完熟させた後に豆を乾燥して使っていました。 それが、未熟な状態で豆を取って食べたり、さやごと食べるようになりました。 未熟な豆がグリンピースです。 余談ながら環境活 …

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