霜害

植物一般

寒じめほうれん草はなぜ甘い?

今年の冬はずっと暖かかったですが、さすがにここにきて、本格的に寒くなってきました。 ところで、寒いのは人間だけではなく、植物も同じ。 今回は、植物の寒さに対する反応について述べてきましょう。 低温による障害 寒さが厳しいと、...
栽培技術

夜温の低下と霜害の対策

秋から春にかけては起こる霜害は、植物に大きな被害が出るため注意が必要です。 真冬の一番寒い時期でなく、秋とか春の、植物が寒さ慣れしていない時期に特にダメージが大きくなります。 霜を防ぐには、夜温を高く保つのが肝要です。 こ...
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